Korzenie Ośrodka Gospodarowania Nieruchomościami Rolnymi i Leśnymi sięgają 1959 roku, kiedy to na podstawie zarządzenia Ministra Szkolnictwa Wyższego, w ramach ówczesnej Wyższej Szkoły Rolniczej w Szczecinie, rozpoczął działalność doświadczalną i produkcyjną Rolniczy Zakład Doświadczalny w Ostoi i Lipkach.
Po reorganizacji w 1993 r., w czasach ówczesnej Akademii Rolniczej w Szczecinie, nastąpiło rozdzielenie funkcji doświadczalnej i gospodarczej. W rezultacie powstała, istniejąca do dzisiaj – Rolnicza Stacja Doświadczalna w Lipniku oraz Zakład Rolny w Lipniku i Ostoi, który w listopadzie 2010 r. przyjął nazwę Ośrodek Doświadczalny w Lipniku i Ostoi.